├ťBER UNS



Das zeitlos elegante Design unterstreicht den feinen Stil des AQUA. Hierbei besticht das Interieur mit edlen Materialen und feine Stoffe setzen wohltuende Farbakzente. Gro├če Panoramafenster erlauben auch hier faszinierende Ausblicke auf die Park- und Wasserlandschaft der Autostadt. Ausschlie├člich von Dienstag bis Samstagabend ge├Âffnet, offeriert das Aqua die zwei mehrg├Ąngigen Men├╝s Kleine Reise & Gro├če Reise.

Ausgezeichnet mit drei Sternen im Guide Michelin seit 2009. 19.5 Punkten im Guide Gault Millau. H├Âchstbewertungen im Feinschmecker, Schlemmer-Atlas, Gusto, Der Gro├če Restaurant- und Hotel Guide und im Varta F├╝hrer.



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RESERVATION

Das Restaurant AQUA freut sich auf Ihre Reservierung von dienstags bis samstags zwischen 18:30 Uhr und 20:30 Uhr.






Kontakt f├╝r Reservierungsanfragen

Restaurant Aqua

Telefon +49 (0)5361 606056
Telefax +49 (0)5361 608000
email: info@restaurant-aqua.com





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SVEN ELVERFELD



Sven Elverfeld ist bekannt f├╝r seine ganz eigene K├╝che. Ein ├╝berzeugendes Zusammenspiel von Einfachheit und Raffinesse pr├Ągt seinen Kochstil. Auf der Suche nach pr├Ągenden Geschmacksnuancen verwandelt er das Allt├Ągliche und Triviale in h├Âchste Kochkunst.

Alles ganz zur Freude seiner G├Ąste.


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DAS AQUA TEAM




Die K├╝che


Sven Elverfeld, Sous Chef Marvin B├Âhm und Junior Sous Chef Leon Hofmockel bilden die Spitze des kreativen Aqua Teams.

Gastgeber & Sommelier Marcel Runge


Runge ist ein Genuss-Manager, der eine harmonische Verbindung zwischen Weinen und Speisen kreiert, um den Gast mit auf eine kulinarische Reise zu nehmen. Den deutschen Wein und hierbei besonders den Riesling bringt er gerne internationalen G├Ąsten des Restaurants Aqua nahe.

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KONTAKT


The Ritz-Carlton, Wolfsburg 

Parkstra├če 1
38440 Wolfsburg
Deutschland

Telefon +49 (0)5361 607000





Kontakt Restaurant Aqua

Telefon +49 (0)5361 606056
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e-mail

info@restaurant-aqua.com



Presseanfragen

Martine D├Âpke
Administrative Assistant Restaurant Aqua
Telefon +49 (0)5361 606056
Telefax +49 (0)5361 608000
martine.doepke@ritzcarlton.com



AKTUELLE OFFENE STELLEN


Commis de Rang

Commis de Cuisine







├ľffnungszeiten

Das Restaurant AQUA ist dienstags bis samstags ab 18:30 Uhr ge├Âffnet.